[박서방네코다리] 인천 검단 신도시 금곡동 허명만의 백반기행 맛집
<본 포스팅은 업체로부터 체험단으로 선정되어 체험한 후 솔직하게 작성되었습니다.>
인천 서구 검단 지역에 식객 허영만의 백반기행에 소개되었고, KBS 생생정보 전설의 맛에서도 추천 맛집으로 선정되었을 만큼 유명한 박서방네 코다리 검단직영점에 다녀왔어요.😊
전통 비법 양념으로 만든 코다리가 인기인 박서방네 코다리는 검단의 금곡동 맛집으로 확실히 자리를 잡았습니다.
매장이 청결하고 깔끔하게 관리되고 있고 직원분들도 정말 친절하게 응대해 주셔서 식사하는 동안 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었어요.😉
인천 서구 금곡동 부모님 세대부터 젊은 층까지 맛있는 양념으로 입맛 살리는 박서방네코다리 검단직영점을 소개합니다.😋
▶주소 : 인천 서구 봉수대로 1506-3
▶전화번호 : 0507-1318-2375
▶영업시간 : 11:00 - 22:00, 15:30 - 17:00 브레이크타임, 월요일 휴무
▶주차 : 매장 앞 주차 가능
매장 소개
인천 서구 아파트 단지 많은 검단 신도시 검단사거리역 근처에 있는 박서방네 코다리입니다.
매장 앞에 주차장이 널찍하게 있어서 차를 가지고 가도 부담이 없어요.
검단은 서울과의 접근성도 좋으니 근처에 사는 분들이 드리이브 겸 방문하기 좋답니다.😃
저는 모르는 지역에 방문할 때 맛집 지표로 허영만의 백반기행을 가장 많이 참고하는데요.
박서방네 코다리도 허영만 님이 다녀가셨다니 믿고 방문할 수 있어요.
KBS 생생정보에도 방송된적 있고 여러 유명인들이 다녀갔어요.😮
매장 내부는 현대적인 느낌을 주면서도 따뜻한 분위기를 느낄 수 있어, 친구들이나 가족과 함께 오기에 좋을 것 같아요.
카페같이 예쁘고 깔끔했는데, 누굴 데려와도 칭찬받을만한 식당이지 않을까 싶어요.😊
박서방네 코다리는 3대가 이어온 비법양념을 사용하는데 천연재료와 천연 생과일 등 31가지 재료가 들어간대요.
역시... 그 양념 맛이 그냥 나오는 게 아니었군요.👍
허영만 선생님 말고도 배우나 개그맨 등 여러 유명 인사들이 다녀간 흔적들이 보여요.
방송은 1호점인 김포점이었는데 인천 검단에서도 방문할 수 있어서 더 좋아요.
테이블마다 있는 수저통은 UV 살균을 하고 있는데, 사장님의 세심함도 느껴지고 청결에 정말 많은 신경을 쓴다는 믿음이 가요.😊
메뉴 및 가격
시그니쳐 메뉴인 코다리침은 시래기와 등갈비를 추가한 버전이 있어요.
코다리 강정이나 찹쌀 코다리와 같은 안주로 하기 좋은 메뉴까지요.😊
찜 메뉴 말고 식사 메뉴도 있으니 여럿이 왔을 때 추가하기 좋고 혼밥도 가능하겠어요.
하이볼과 막걸리를 포함한 주류 메뉴가 있으니 맛있는 코다리를 안주 삼아 한 잔 하기 좋아요.
이렇게나 맛있는 코다리를 집에서도 먹을 수 있게 밀키트도 판매하고 있어요.
검색창에 '박서방네 코다리'를 검색하거나 아래 주소에서 주문할 수 있어요.
https://smartstore.naver.com/kodaripark
박서방네코다리 : 네이버 스마트스토어
3대가 이어온 코다리맛집의 전설~ 이제는 택배로도 받아보실 수 있습니다.
smartstore.naver.com
원산지 표시가 재미있었는데, 누가봐도 국내산인 사장님도 제 눈으로 확인했답니다!😆
천연재료와 과일 등으로 몇 시간 동안 육수를 내고 끓여서 만든 양념이라 더 귀한 코다리찜입니다.💕
주문한 메뉴
밑반찬이 먼저 세팅되었는데, 건강한 나물 위주의 반찬이라 부모님들이 좋아할 것 같았어요.
밑반찬이 완전 취향 저격!
집 반찬 같은 반찬부터 맛있어서 메인 요리가 기대되더라고요.😃
다 먹은 반찬은 셀프로 가져다 먹을 수 있어서 오히려 편했어요.
등갈비 코다리찜 (2인, 34,000원) / 공깃밥 (1,000원 *2인)
대표 메뉴인 코다리찜에 시래기나 등갈비를 추가할 수 있는데, 고기 러버 남편의 취향대로 등갈비 코다리찜으로 주문했어요.
공깃밥은 따로 주문해야 해요.
가장 작은 사이즈인데, 양이 엄청 푸짐했고 정갈한 밑반찬과 함께 건강하고 맛있는 한 상이 완성되었어요.🙌
요리에 정성이 들어갔다고 느껴지는 게, 등갈비를 한 번 구워서 코다리와 함께 쪄냈더라고요.👍
큼직한 등갈비가 무려 4개나 들어 있어요.
등갈비는 잡내 하나 없이 매콤한 맛이 매력이었어요.
본격 코다리를 집어 보는데, 살이 통통한 코다리라 생선 살이 엄청나더라고요.😄
부드럽게 해체되는 코다리 살이 먹음직스러워요.
귀하게 만든 양념이 넉넉해서 소면에 비비고 밥에 비벼도 남을 정도였어요.
코다리 살에 양념이 적당하게 배어 있고, 천연 재료로 만들어서 그런지 먹고 나서도 속이 편안해요.
역시 허영만님의 백반기행인가... 부모님을 꼭 모시고 와야겠다는 생각이 들 정도로 맛있어요.
양념이 워낙 맛있어서 밥에 얹어 먹으니 꿀맛입니다.
코다리가 무려 두 장이나 있었는데요.
첫 번째 장을 먹고 다음 장도 역시 두툼하고 살이 많은 코다리입니다.👍
맛있는 양념에 찐 떡볶이... 별미가 따로 없습니다.
맛있는 양념에 비비는 소면 사리!
소면 사리는 무한 리필이 가능하다고 하니 대식가들에게 반가운 소식이네요.🙌
와... 이건 사리가 아니라 새로운 요리급으로 맛있어요.
매콤하고 고소한 감칠맛 넘치는 양념과 만난 소면이 꿀맛입니다.
콩나물 무침이 참으로 고소했는데, 코다리 양념에 밥을 비벼 얹어 먹으니 맛도리가 따로 없어요.
후식은 커피로 마무리하기 좋아요.
컵과 스틱까지 바트에 담아 뚜껑을 씌워 놓은 세심함... 사장님 진짜 청결 왕이시네요.👍
정성 가득 담긴 코다리 요리와 정갈한 밑반찬, 깨끗하고 고급스러운 매장과 친절한 직원분들, 넓은 주차장까지...
단점이 없는 박서방네 코다리는 인천 금곡동, 검단에서 제일가는 맛집이 아닐까 싶어요.
인천 서구에서 허영만의 백반기행을 따라 검단 최고의 맛집 박서방네 코다리 검단직영점에 방문해 보시길 추천드립니다.😃👍