인천시 계양구 박촌동) 선농설농탕

동네 닭볶음탕 찐 맛집 선농설농탕 방문했어요!!

 

발음이 참 어렵습니다. 선농설농탕..

 

★주소 : 인천 계양구 장제로 1025번길 2-2, 1층

★전화번호 : 032-549-8551

★영업시간 : 평일-11:00~22:00, 주말-10:30~23:30

★주차 : 가게 앞 2대, 그 이상은 가게 옆 빌라 (사장님께서 도와주심)

★방문일 : 22년 4월 13일

 

100m

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<선농설농탕&갈비탕>

사장님 부부와 주방에서 요리하시는 분 까지 세분 정도 계십니다.

사장님 부부 모두 엄청 친절하시고, 특히 사모님께서는 음식에 대한 자부심이 있으셔요.

가장 자신있는 음식만 요리해서 판다하시네요~

몇번 가본 바로는 사모님께서는 닭볶음탕과 갈비탕을 자신있어 하시는 것 같습니다.

가게 전경입니다. 버스 정류장 바로 앞에 있어서 집에 가다가 급 들르기도 하는 곳이에요.

가게 내부입니다. 저녁에는 거의 사람이 차있어요. 

내부는 90년대 느낌이 물씬 납니다..

 

메뉴판이에요~

첫 방문할 때, 저희는 설렁탕으로 간단하게 식사를 하고 들어가려 했는데 모든 테이블에서 닭볶음탕이 끓고 있더라구요. 

저희도 끌리듯 닭볶음탕을 먹었습니다.

 

2인 24,000원이고 공기밥은 별도입니다.

전반적인 식사나 주류, 음료 모두 저렴한 편입니다.

 

닭볶음탕을 주문하면 기본으로 세팅되는 밑반찬입니다. 

물김치와 깍두기가 나옵니다.

 

닭볶음탕은 거의 조리가 끝나서 나옵니다. (그래서 시간은 조금 걸려요~)

사장님께서는 바로 먹어도 된다 하시는데, 더 졸여 먹어야 맛있을 것 같아서 떡 부터 먹고 닭은 천천히 먹습니다.

점점 닭에 양념이 베고 매콤 짭짤해지는 맛이 중독성있습니다.

특히 볶음 치고는 국물이 많은 편인데, 국물과 같이 떠먹을 수 있어서 좋아요.

술 안주로 최고입니다...

 

밥을 볶아 먹어야 하는데, 그냥 맨밥에 먹느라 볶음밥 까지 가지도 않습니다...

 

국물도 떠 먹고 이것 저것 집어 먹다 보면 이렇게 졸여는데, 그 때 먹는 감자 맛도 최고예요.

 

닭고기와 감자 엄청 맛있어요!!

 

사모님께 어떤 사리가 맛있냐고 여쭈어 보니 칼국수 사리가 의외로 잘 어울린다고 추천해주셨습니다.

칼국수를 주방에서 삶아 오셔서, 퍼지지 않게 먹을 수 있습니다.

부드러운 닭볶음칼국수? 느낌입니다.

 

설렁탕도 시켜봤어요~ 공기밥과 겉절이가 같이 나옵니다.

닭볶음탕 먹다가 후식으로 설렁탕 먹기!

 

설렁탕은 집에서 엄마가 끓여주는 곰국 맛입니다.

인공적인 맛 없이 단백하고 자극적이지 않아서 좋았어요.

 

다음에는 사모님께서 적극 추천하시는 갈비탕 먹으러 가야겠어요!!