728x90 반응형 공주맛집2 [유가네칼국수] 맛있는 녀석들 공주 편에 나온 전국 5대 칼국수 충남 공주 지역에서 짬뽕 다음으로 유명한 음식은 칼국수가 아닐까 싶습니다. 저는 충남 지역에서 자라다가 성인이 되어 서울에서 지냈는데, 충청도 지역이 칼국수에 대해서는 상향 평준화되어 있는 것 같아요. 공주에서 어떤 칼국수를 먹을까 고민했는데, 크게는 만두가 들어간 칼국수와 해산물이 들어간 칼국수 두 가지로 나뉘더라고요. 저희는 맑은 국물 베이스의 해물 칼국수가 더 맛있을 것 같아 찾은 유가네 해물 칼국수입니다. 유가네 해물 칼국수는 조미료가 아닌 자연산 복과 가다랑어로 육수를 내어 깔끔하고 시원한 국물 맛이더라고요. 칼국수 못지않게 김치 맛도 최고였던 공주 칼국수 맛집 유가네 칼국수를 소개합니다.^^ ▶주소 : 충남 공주시 원댕이길 8 ▶전화번호 : 041-856-1053 ▶영업시간 : 매일 09:00.. 2022. 9. 29. [무궁화회관] 허영만의 백반기행 공주편 인생 맛집 방문 후기 충남 공주시는 문화유적지, 사찰, 자연, 명문 학교 등이 많은 지역으로 유명합니다. 저의 고향인 아산에서도 타지역으로 갈 때 많이 지나가는 곳인데, 휴가 겸 다녀왔습니다. 공주는 특이하게도 짬뽕과 칼국수 같은 면요리가 맛집으로 널리 알려져 있습니다만, 절이 많아서인지 사찰 요리나 나물류도 맛있는 지역입니다. 공주와 인근 지역에서 나온 나물들, 국산의 좋은 재료, 거기에 할머니의 마음처럼 따뜻하고 후한 인심까지 넘쳤던 무궁화회관을 소개합니다. 제가 맛집 방송 중에 허영만의 백반기행에 나온 집들은 믿고 가는 편인데, 바로 공주편에 나온 식당이기도 합니다. 공주에서 그 유명한 짬뽕과 칼국수는 못 먹어도 무궁화회관의 무궁화전골은 꼭 드셔야 합니다. 다른 곳에서는 절대 못 먹을 맛이거든요. 예약 없이는 먹기도 힘.. 2022. 9. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
