깽스터 족발은 마곡나루역 인근에 있는 족발집으로 모임이나 회식으로 가기에 좋은 곳입니다.
저는 고기 굽기 귀찮은 모임이 있을 때 족발집을 찾는데, 마곡에서 족발로는 가장 맛있는 곳이라고 생각합니다.
여럿이 술을 마실 때 가성비 좋은 곳이기도 하구요.
평일 저녁에도 근처 직장인들의 회식으로 늘 만석인 곳이라서 방문 시에 예약을 추천드립니다.
저희는 예약 없이 갔는데 딱 1자리 남은 4인석에 앉아 있다가 나중에 자리가 나서 넓은 곳으로 옮겼거든요.
작년 초까지만 해도 양천향교역 인근에 있었는데 마곡나루역 근처로 이전한 이후 평일에도 손님이 꽉꽉 차는 곳입니다.
저의 오랜 단골 족발집인 깽스터족발의 맛있는 메뉴를 소개해드리겠습니다!
★주소 : 서울 강서구 마곡중앙로 161-1 캐슬파크 125호
★전화번호 : 02-3663-5868
★영업시간 : 매일 16:00 - 새벽 02:30
★방문일 : 22년 6월 7일
<깽스터 족발>
상호명이 참 특이하다고 생각했는데, 그만큼 한번 들으면 기억에 남고 전국에서 같은 이름을 갖은 곳이 없기도 한 곳입니다.
깽스터 족발은 마곡나루역 인근 식당이 많이 모인 곳에 위치하고 있습니다.
야외 테라스스러운 테이블과 의자가 있어서 요즘처럼 날이 좋은 날은 밖에서 먹기에도 좋습니다.
매장이 넓은 편은 아니라서 손님이 금방 차 버립니다.
사진은 한차례 손님들이 꽉 차있다가 우르르 나갔을 때인데, 보통은 늘 손님이 차있습니다.
<메뉴>
깽스터 족발은 기본 족발도 맛있는데 사장님이 추천하시는 메뉴는 튀김 족발입니다.
저는 따끈, 숯불, 튀김, 마늘, 매콤을 먹어보았는데 사장님의 자부심대로 튀김이 제일 맛있긴 합니다.
데려간 분들의 눈이 띠용 하게 되더라구요^^
그리고 날치알주먹밥은 위생장갑으로 비벼서 만들어 먹는데 족발과의 합이 좋습니다.
<기본 반찬>
겉절이, 부추 무침, 무 무침, 마늘, 새우젓, 쌈장이 나오고 요청 시에 청양고추도 주십니다.
순두부찌개와 계란찜도 기본찬인데 족발과 어울리고 술안주로도 좋습니다^^
<튀김 족발>
대 사이즈의 튀김 족발인데 겉바 속촉 끝판왕입니다.
독일의 학센 저리 가라 하는 맛으로 껍질의 바삭하고 고소한 맛을 시작으로 족발의 쫀득한 맛과 감칠맛이 술을 술술 부릅니다.
<숯불 족발>
족발을 숯불에 한번 구워서 불맛을 입혔습니다.
다른 곳에서 쉽게 맛볼 수 없는 특별한 맛이 정말 매력적입니다.
사진에 없는 기본 족발만 해도 강서구에서 손꼽히는 맛입니다.
깽스터 족발을 접한 이후로는 공덕 족발 골목을 안 가고 있습니다...
저만 알고 싶은 맛집인데 제가 다 소문내고 다닙니다^^
강서구, 마곡나루역 인근에서 회식이나 모임 할 때나 서울식물원에 방문했을 때 들르기 좋은 곳으로 추천합니다!!
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