서울 강서구 마곡지구에서 가성비 좋은 돼지고기 오마카세를 즐길 수 있는 돈탐구소에 다녀왔어요.
돈탐구소는 점심과 저녁의 가격대가 다른데, 점심은 무려 26,000원이라는 저렴한 가격에 즐길 수 있답니다.
직장인들에게 잠시 리프레쉬할 시간을 주는 점심시간을 알차게 보낼 수 있는 런치코스는 60분의 시간에 진행되어 짧고 굵은 코스 음식을 먹을 수 있지요.😆
돈탐구소는 돼지고기의 여러 부위를 사용하여 다양한 방식으로 조리한 음식을 내어줍니다.
그래서 더 풍성한 경험을 할 수 있는 것 같아요.😉
강서구 마곡지구에서 가성비 좋기로 소문난 돈탐구소 런치 코스를 소개합니다.😋
▶주소 : 서울 강서구 마곡중앙6로 11
▶전화번호 : 010-4005-5745
▶영업시간 : 월-금 11:30 - 21:40, 14:00 - 17:00 브레이크타임 / 토, 일 15:00 - 21:10
▶주차 : 건물 지하 주차장 이용
매장 소개
톤탐구소는 오마카세답게 미리 예약을 하고 예약금도 결제를 해야 합니다.
네이버 예약 시스템을 이용해서 예약을 했고, 식사 후 다른 카드로 결제할 경우 예약 내역을 취소하여 환불을 받을 수 있어요.
5호선 마곡역과 발산역, 9호선 마곡나루역에서 도보로 충분히 방문할 수 있는 돈탐구소 외관입니다.
마곡지구 자체가 그리 오래되지 않아서 상권도 깔끔하고 주차 시설도 잘 되어 있습니다.
매장 외부에 점심, 저녁 식사 시간과 이용 시간, 가격 등이 안내되어 있습니다.
점심은 두 타임, 저녁은 네 타임 운영하니 원하는 시간대에 예약을 진행할 수 있습니다.😊
내부는 다찌석과 테이블석으로 나누어져 있는데, 2인이 방문할 때에는 다찌석을 3인이상 방문할 때에는 테이블석을 예약해 줍니다.
매장이 그리 큰 편은 아니라서 돈탐구소에 방문하실 분들은 미리 예약을 하는 것이 좋을 것 같아요.
메뉴와 가격
돈탐구소의 이용 가격은 점심 26,000원, 저녁 53,000원으로 고정되어 있습니다.
다만, 저녁에는 주류를 반드시 주문해야 해서 예상한 가격보다 다소 높게 나온답니다.
이번 점심 코스는 전채요리, 잠봉 샐러드, 버거, 수육, 소바, 돈가스, 술밥으로 총 7개의 코스입니다.
저녁시간에는 와인, 보드카 등 다양한 술을 판매하는데, 점심에는 하이볼을 추천하고 있습니다.🍻
돈탐구소에서 사용하는 식재료의 원산지도 한쪽에 잘 표기되어 있어요!
주문한 음식
예약된 자리에는 제 이름이 기입된 메뉴와 매실음료, 식기가 세팅되어 있었어요.
센스 있게 예약자 이름이 인쇄되어 있어 대접받는 느낌이 든답니다.
테이블 한쪽에는 일회용 위생 장갑이 있어서 버거를 먹을 때 사용할 수 있습니다.🍔
전채요리
유기그릇에 담긴 음식은 한우와 베이컨 육회, 그 위에 된장에 숙성시킨 치즈를 얹은 것입니다.
오른쪽 전채요리는 참치대뱃살 유부말이, 상주 곶감 치즈 말이, 청어알이 들어간 한치 말이, 무화과 두부소스, 토마토 유자 절임이었어요.
모두 고급스러운 식재료를 이용해서 그런지 정갈하고 맛있었어요.
잠봉 샐러드
이베리코 돼지 뒷다리햄인 잠봉을 얹은 샐러드입니다.
잠봉의 간이 세지 않았고 샐러드와 함께 먹으니 조화로웠습니다.😆
돈탐 버거
버거에는 소고기가 들어가야 한다는 편견을 버린 돈탐 버거는 비주얼부터 멋집니다.
돼지고기 완자와 치즈 풍미가 가득한 소스까지 얹은 돈탐버거가 제일 맛있었어요.
제주 돔베고기
항정살과 제주 오겹살을 이용한 수육도 정말 부드럽고 맛있는 메뉴 중 하나입니다.
특히 오징어 젓갈이 들어간 무와 짠맛이 덜한 장이 정말 맛있더라고요.😉
전복 게우 소바
싱글몰트로 전복을 찌고 전복 내장으로 소스를 만든 비빔 소바요리인데, 마치 파스타를 보는 것 같아요.
알코올에 장시간 증류를 한 전복이라 그런지 식감이 부드러웠고, 밀가루로 만든 파스타가 아닌 메밀이 들어간 소바면을 사용해 더 가벼운 맛이 매력이었습니다.
샤돈 브리앙
이름이 어려운 메뉴지만 부드러운 안심 부위의 기름기를 최대한 제거하고 저온으로 튀겨낸 돈가스입니다.
한국에서는 잘 사용하지 않는다는 식재료인 오크라도 튀겨서 올렸더라고요.
직원분께서 설명해 주신 대로 안심이 정말 부드러워서 마치 수육 같기도 했어요.
된장 술밥
마지막 코스로 식사 메뉴인 된장 술밥은 표고버섯과 돼지고기로 맛을 냈다고 해요.
은근히 매운맛이 있었는데, 마지막 코스정도 되면 배가 너무 불러서 겨우 먹게 되지요.
함께 방문한 지인들 모두 맛있고 알차게 먹었다고 만족스러워했습니다.
저녁에 여유 있게 술 한 잔과 함께 먹는 것도 좋지만, 마곡 직장인들의 혜택으로 점심시간을 활용해서 가성비 좋게 즐기는 것도 좋을 것 같습니다.
평일 점심시간에 마곡에 방문하실 일이 있는 분들도 돈탐구소 런치 코스를 추천드립니다!!
🌟돈탐구소 저녁 후기▼ ▼
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