튀김류를 좋아하는 저는 요즘 뒤늦게 에어프라이어 식품에 빠져 CJ더마켓 앱을 통해 다양한 시도를 해보고 있어요.
이번에는 중국집에서 탕수육 다음으로 자주 주문하는 깐풍기를 손쉽게 집에서 해 봅니다.😊
고메 깐풍기는 CJ에서 제조하는 냉동식품으로 보관과 조리법이 간편해서 미리 쟁여두고 간식이나 술안주로 해 먹기 좋을 것 같아요.
바삭바삭 갓 튀긴듯한 깐풍기를 집에서 해 먹는 CJ 고메 깐풍기 에어프라이어 후기를 남깁니다!😋
기본 정보
제가 즐겨 이용하는 CJ더마켓 앱 기준으로 고매 깐풍기의 가격은 450g 기준 10,980원이고, 시기에 따라 할인 행사를 합니다.
고메 깐풍기의 칼로리는 1,130kcal이고, 둘이서 안주로 먹기에 적당한 양이었어요.
냉동 상태로 보관하는 고메 깐풍기입니다.
냉동식품답게 유통기한이 넉넉해요.
메인 재료는 브라질산 닭다리살과 전분입니다.
소스는 전자레인지나 물중탕으로 해동을 해서 사용합니다.
겉 포장지를 뜯어 내니 소포장이 되어 있어요.
소스와 고기가 따로 담겨 있어서 조리할 때 편했어요.
조리 방법
우선 깐풍기를 에어프라이어에 깔아 줍니다.
양이 적어 보이지만 조각의 크기가 큼직해서 실제로는 양이 많았어요.
저희는 조리법대로 에어프라이어 170도에서 10분 조리하고, 잠시 뚜껑을 열어 닭튀김을 뒤집어 준 후 10분 더 조리를 했어요.
에어프라이어에서 갓 꺼낸 깐풍기가 정말 뜨거웠어요.
그냥 먹기에는 닭튀김의 크기가 큰 편입니다.😮
갓 튀긴 닭의 비주얼을 보니 바삭할 것 같아요.
닭튀김을 살짝 식히는 동안 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
자르고 나니 양이 훨씬 많아 보이지요.
전자레인지에 30초 데운 소스를 뿌려줍니다.
볼에 넣고 섞어 주어도 되지만 그냥 뿌려 먹기로 해요.
시식 후기
깐풍기 시식평!
이건 완전히 어른들을 위한 간식입니다.
매콤해서 아이들이 먹기에는 무리가 있어요.
바삭한 식감과 매콤한 양념이 어울려 맛있고, 중국집에서 바로 한만큼은 아니지만, 배달한 음식보다는 맛있어요!
이렇게 큼직한 고추도 들어 있고 매콤 달콤함이 매력이랍니다.😁
CJ고메 깐풍기는 조리법이 워낙 간편하고, 맛의 퀄리티도 제법 높아서 세일할 때 쟁여두고 먹으려고요!
어른들의 야식이나 술안주로 추천드리는 고메 깐풍기 후기였습니다!
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