오늘은 강서구 마곡, 발산 근처에서 알만한 사람들은 다 알고 있는 양대창 맛집, 오마이양대창을 소개합니다.
오마이양대창은 근처 직장인들에게 인기가 많은 곳이라서 평일 저녁에도 자리가 거의 차는 식당으로 한 번도 안 간 사람은 있어도 한 번만 간 사람은 없을 정도죠.
주말에는 근처에 있는 서울식물원, LG아트센터, 스페이스K 맛집으로도 통합니다.
평일 점심에는 과감하게 대창 메뉴를 포기하고 국밥을 파는데, 국밥도 마곡에서 손에 꼽을 정도로 맛있어요.
제가 다양한 조합의 지인들과 많이 찾았던 곳입니다.
평일 저녁과 주말에만 판매해서 더욱 간절해진 양대창!
(양대창은 양고기가 아니라 소고기입니다.)
오마이양대창을 소개합니다.
▶주소 : 서울 강서구 마곡중앙6로 10 푸르지오시티 1층
▶전화번호 : 02-3663-0992
▶영업시간 : 월-금 11:00 - 23:00, 14:00 - 17:00 브레이크타임
토 15:00 - 22:00, 일 정기휴무
▶주차 : 건물 주차장 이용
매장 소개
오마이양대창 앤 가마솥순대국밥은 5호선 마곡역에서 제일 가깝지만, 5호선 발산역과 9호선 마곡나루역에서도 가까운 편입니다.
핑크핑크한 외관과는 달리 메인 메뉴가 양대창과 순대국밥이지요...😂
매장 안에도 핑크핑크한 색감이 가득해요.
테이블이 매장 깊숙히까지 있어서 자리는 넉넉한듯하지만 조금 늦게 오면 자리가 없을 수도 있어요.
메뉴 및 가격
오마이 양대창에서 여러 부위를 모두 드셔보고자 하는 분들께 추천드리는 메뉴로 특양, 오마이대창, 막창 합 510g 기준 48,000원입니다.
510g이면 많아 보이지만 굽는 과정에서 크기와 무게가 많이 줄어들어서 2인분 정도로 생각하시면 됩니다.
소고기의 각종 부위들의 메뉴와 가격입니다.
오마이양대창 단골인 제 지인은 대창이 가장 맛있다고 추천해서 대창만 주문하기로 했어요.
옆에서 드시던 분들이 저희가 주문하는 걸 듣고는 '우리도 대창으로만 시킬 걸' 하시는 걸 보니 대창이 압도적으로 맛있긴 한가 봅니다.
식사 메뉴로는 전골, 볶음밥, 덮밥, 김치찌개가 있어요.
왠지 사장님 요리 솜씨를 생각하면 어떤 걸 먹어도 다 맛있을 것 같아요.
주류는 5,000원이 기본인 걸 보니 마곡 지구에서는 비싸지 않은 수준입니다.
제주 맥주의 할인폭이 커서 그런지 매장에서 제주 에일을 드시는 분들이 많더라고요.
주문한 음식
단호박무스, 장아찌, 콩나물국, 간장소스, 부추와 양파, 청양고추가 기본으로 나오네요.
이 반찬들은 모두 매장 내 셀프바에서 리필할 수 있습니다.
뜨끈뜨끈한 어묵탕도 기본으로 제공하는데 칼칼한 국물맛이 좋았습니다.
대창구이 (18,000원*3인)
드디어 대창 3인분이 나왔어요.
둘이서 방문한지라 양이 많지 않을까 했는데 대창 마스터 제 지인이 구우면 엄청 줄어드니 걱정 말라고 하더라고요.
대체 얼마나 줄어드는 건지... 왠지 걱정입니다.
떨어지는 기름이 숯불에 닿으며 연기가 많이 발생하지만 불판 위에 바로서 연기를 빨아들이고 있어 냄새가 많이 나거나 하지는 않았습니다.
직원분께서 모두 구워주시니 마음 놓고 기다리며 식사 시간을 즐겨 봅니다.😄
직원분께서 전문가의 손길로 돌려 가면서 굽다가 적당한 크기로 잘라주십니다.
양대창이 모두 익으면 먹기 좋게 앞으로 가져다주십니다.
그런데.. 사진에 보이는 양대창이 굽기를 끝낸 3인분의 전부입니다.
제 앞쪽으로 1.5인분이 놓인 셈인데... 열 점 정도 되니깐.. 양이 적긴 하군요!
역시 양대창 마스터 지인이 처음부터 3인분을 주문해서 직원분 고생도 덜 하시고, 기다리는 시간도 적네요.👍👍
기다림의 시간이 끝났으니 어서 먹어야죠!
저는 기본으로 나온 간장소스에 다진 청양고추를 추가해서 찍어 먹었어요.
양대창에는 미리 간장 베이스의 소스로 밑간이 되어 있는데, 굽는 과정에서 나온 기름과 만나 감칠맛을 높여주더라고요.
쫄깃한 식감까지 더해져서 정말 맛있었습니다.
양볶음밥 (13,000원)
식사 메뉴 중에서는 양볶음밥이 가장 맛있다고 해서 주문했어요.
2인분은 족히 넘을 양으로 밥 안에 잘게 자른 양대창 조각들이 들어 있었어요.
전형적인 K-후식의 맛이었습니다.
제 지인이 왜 단골이 되었는지 알겠더라고요.
물론 저도 점심에는 단골이지만... 저녁에는 처음 방문해 보았거든요..
점심에 먹는 국밥도 최고인데 양대창은 말할 나위가 없네요.
사장님 요리 실력과 센스가 엄청나신 것 같아요.
특히 매번 느끼는 거지만 사장님도 엄청 친절하셔서 갈 때마다 기분 좋게 식사를 하게 됩니다.
저와 제 측근 지인들이 아끼는 맛집!
오마이양대창이었습니다!!
🌟 점심 특선 국밥 메뉴는 ▼▼▼
2022.05.08 - [맛집 멋집/맛집] - 강서구 마곡) 가마솥 순대 국밥 점심 특선
강서구 마곡) 가마솥 순대 국밥 점심 특선
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