[카덴 이자카야] 서대문구 연희동 맛집 정호영 셰프 우동집 2층 카덴 정식 추천

서울 서대문구 연희동에는 수준 높고 정갈한 맛집이 정~말 많아서 제가 좋아하는 동네 중 한 곳입니다.
그중 스타쉐프인 정호영 님께서 운영하는 카덴 이자카야에 다녀왔어요.😃

카덴 건물에서 1층은 우동집을, 2층은 이자카야를 운영하는데 우동집에는 늘 줄이 기닿습니다.
2층 이자카야는 정식 메뉴가 있어서 식사를 하기에도 좋은데 우동집에 비해 줄을 서지 않아도 돼서 좋더라고요.😆

매일 신선하고 귀한 재료의 다른 메뉴로 만족스러운 일본식 식사를 할 수 있는 카덴 정식이 맛있는 카덴 이자카야를 소개합니다.😊

카덴 정식

 

 

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▶주소 : 서울 서대문구 연희로 173
▶전화번호 : 02-3142-6362
▶영업시간 : 11:30 - 22:00, 일요일, 월요일 휴무

▶주차 : 매장 앞 주차 가능

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매장 소개 

서울 연희동 서대문소방서 맞은편에 위치한 카덴 건물 밖에는 늘 사람들이 서성이고 있는데 이 분들은 우동카덴 매장의 대기줄입니다.
2층 카덴 이자카야를 이용하시는 분들은 바로 입장할 수 있어요.
주말에 주차는 발렛이며 2,000원을 지불했어요.

카덴 이자카야

2층 내부는 넓고 세련되고 쾌적했습니다.
과하지 않은 적당한 고급스러움, 테이블의 넓은 간격이 마음에 들었어요.

카덴 이자카야 내부

사이드 쪽으로는 룸의 형태로 공간 분리가 되어 있습니다.

카덴

 

 

메뉴 및 가격 

카덴의 런치 메뉴는 사시미부터 조림, 튀김, 식사, 디저트까지 다양하고 가격대는 1층 우동카덴에 비해 높은 편입니다.

카덴 런치 메뉴

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소규모 인원이 방문했을 때 가성비와 구성이 가장 좋은 메뉴는 카덴정식이 아닐까 싶어요.
28,000원의 카덴정식은 점심 한정 메뉴로 매일 반찬이 바뀐다고 해요.

카덴정식

 

 

카덴 정식 (28,000원 * 2인)

카덴정식 2인을 주문했고 일본 여행지에서 받았던 식사처럼 정갈하고 예쁘게 내어주셨어요.🌸

카덴 정식

모둠 사시미부터 샐러드, 튀김, 구이, 차완무시 등 일본 현지에서 먹는 것보다 구성도 좋고 양도 넉넉해 보여요.😮

카덴정식

밥과 미소된장국은 쟁반 밖에 따로 주셨어요.

된장국

샐러드에 바질 드레싱을 얹은 참신한 샐러드부터 시작해 봅니다.

바질샐러드

각종 회가 한 점씩 있던 사시미는 회를 별로 즐기지 않는 제 입맛에도 신선함과 쫀득거리는 식감이 최고였습니다.
남편은 웬만한 오마카세보다 맛있다며 칭찬을 아끼지 않았어요.👍

사시미

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한국에서 흔치 않은 재료 오크라를 수프에 넣으니 더 특이했던 것 같아요.

카덴 정식 요리

닭고기 튀김도 바삭했고

카덴 정식 요리

생선에 간을 해서 맛있게 구운 찬도 있었어요.

카덴 정식 구성

돼지고기를 볶은 반찬도 간이 적당하고 고급스러운 맛입니다.

카덴 정식

부드러운 일본식 계란찜 차완무시는 육수까지 맛있었어요.

차완무시

 

장아찌류도 반찬으로 집어 먹기 좋습니다.

카덴 반찬

식사 후에 가볍게 먹을 디저트까지 한 쟁반에 나옵니다.

카덴 이자카야

맛있는 음식을 보니 맥주 생각이 나서 한 잔 시켜봅니다.😉

카덴 이자카야

 

카덴 이자카야의 점심 메뉴 카덴 정식은 일본의 웬만한 식당보다 더 일본스럽고 아기자기한 감성이 녹아 있습니다.

미쉐린 가이드 서울 2024에 선정되었던데 음식 하나하나 재료와 플레이팅에 신경 쓴 느낌이었고 자극적이지 않아서 좋았습니다.

역시 연희동이다... 싶고 스타 셰프 정호영의 명성을 느낄 수 있었던 카덴 이자카야 정식 후기였습니다.