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두부콩국수2

[두부면 콩국수] 불 없이 만드는 간편 다이어트 요리 레시피 날씨가 덥고 습해지면서 시원한 콩국수 생각이 자주 나는 여름입니다. 하지만 집에서 콩국수를 하려면 콩을 불려서 삶고, 갈고, 국수도 삶아야 하니 일이 많죠. 백종원님께서 방송에서 알려주신 두부로 콩국수 만든 레시피를 활용하기로 하였습니다. 다이어트로 탄수화물 섭취량을 줄이고 싶은 분들은 밀가루 면 대신 천사채나 두부면을 사용하기도 합니다. 저도 오늘은 글루텐프리로 두부면을 이용한 콩국수를 만들어 보려고 합니다. 더운 여름 불 없이 간편하게 만들 수 있는 두부면 콩국수 레시피를 소개합니다. [재료(1 인분 기준)] - 두부 1모 - 두부면 1팩 - 견과류 30g - 우유 4~500mL - (선택사항) 소금, 설탕, 오이, 삶은계란, 토마토 등 먼저 견과류를 30g 정도 준비합니다. 저는 집에 있는 아몬드,.. 2022. 8. 2.
백종원 레시피로 만드는 쉽고 간단한 두부 콩국수 입맛이 없는 적은 잘 없지만, 그래도 더운 여름에는 시원하고 간단하게 먹을 수 있는 것들을 찾는 편이에요. 그중에서도 두부 콩국수는 저희 집 대표 여름 별미인데요. 사실 밖에서 사 먹는 콩국수는 뭘 넣고 만들었는지 믿을 수도 없고 자칫 잘못하면 콩 비린맛이나 잡맛이 나서 별미는커녕 입맛만 버리는 경우가 많아 웬만하면 잘 사 먹지 않게 되더라고요. 아쉬운 대로 몇 가지 재료로 시원하고 맛있게 콩국수를 만들어 먹을 수 있는 방법을 공유하고자 합니다:) 백종원 대표님께서 방송에서 소개한 이후 유행처럼 번진 레시피인데 집에 있는 재료들로 쉽게 만들어 볼게요! 화려하진 않아도 나름 고소하고 든든한 홈메이드 두부 콩국수 다 같이 만들어 볼까요? [재료(2 인분 기준)] 소면: 2인분 두부: 2모 견과류: 100g .. 2022. 7. 22.
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