728x90 반응형 코스트코부채살2 부채살 바베큐로 만드는 홈메이드 부리또 안녕하세요. 이번 포스팅은 텍사스 스페어 립 바베큐에이어 부채살 바베큐를 활용한 홈메이드 부리또입니다. 부채살 바베큐는 단독으로 즐겨도 좋지만, 또띠아와 채소를 함께 사용해서 부리또로 만들어 먹어봤어요. 그럼 시작해 볼까요? [재료] 부채살 바베큐 상추 샐러리 양파 코울슬로 바비큐 소스 마요네즈 밀 또띠아 청양고추(옵션) 바질(옵션) 지난 포스팅에 바베큐 과정은 보여드렸으니 빠르게 진행해 봅니다. 부채살 바베큐 과정이 궁금하신 분은 지난번 텍사스 바베큐 스페어 립 편을 참고하셔요:) 2022.08.17 - [남편 요리/일반 요리] - 텍사스바베큐 스페어립 by 꾸버스 그릴 부리또에 넣기 위해 1차로 얇게 저민 부채살 입니다. 생각보다 너무 잘 나와서 기분이 매우 업된 상태예요:) 바베큐가 부드러워 저민 .. 2022. 8. 18. 텍사스바베큐 스페어립 by 꾸버스 그릴 오랜만에 부모님 댁을 방문하게 되었어요. 그래 봤자 한 달만이긴 하지만요 ㅎㅎ 동생에게 무엇이 먹고 싶냐고 하니 바베큐가 먹고 싶다고 하더라고요. 전문가는 아니지만, 그래도 나름 텍사스 바베큐에 대한 애정이 깊은 저 인지라 이번에는 텍사스 바베큐 3대장 중 하나인 스페어 립에 도전해 보기로 했습니다. 등갈비는 많이 들어보시고 드셔 보셨겠지만, 사실 등갈비 자체는 살이 별로 없잖아요? 뼈를 쪽쪽 빨아먹는 맛에 먹는 게 등갈비라고는 하지만 그래도 살 밥이 좀 두둑한 녀석을 찾고 계신다면 스페어 립이 제격일 것 같아요. 꼭 바베큐를 하지 않으셔도 등갈비 찜이나, 기타 등갈비 요리를 하실 때 사용하시면 좋은 스페어 립. 등갈비에 비해 가격도 저렴하고 먹을 것도 많답니다. [재료] 스페어립 1짝, 부채살원육 2... 2022. 8. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
