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[슬로우캘리(Slow Cali)] 저칼로리 다이어트 외식 메뉴 포케 포장 오늘 저녁은 무겁지는 않지만 성의 없지도 않게 먹고 싶었어요. 그럴 때 떠오르는 메뉴는 샐러드인데요.😆😊 샐러드보다는 조금 더 특별한 메뉴인 포케(poke)를 남편과 함께 먹기 위해 포케 전문점인 슬로우캘리에서 포장을 해왔어요. 참고로 포케(poke)는 하와이 말로 '자르다' 라는 뜻으로 생선살이나 문어 등을 깍둑썰기로 잘라 다른 재료들과 함께 버무린 음식입니다. 한국의 회덮밥과 비슷하다고 느낄 수 있는데, 채소가 훨씬 많고 드레싱 종류가 다양한 차이가 있습니다. 점심 메뉴로도 인기가 많아 회사 근처 매장에서는 식사 손님, 포장/배달 손님이 많더라고요. 슬로우캘리 마곡점에서 포케를 포장해서 저녁으로 먹어 본 후기입니다.😝😆 ▶주소 : 서울 강서구 마곡중앙6로 45 1층 129호 ▶전화번호 : 0507-1.. 2023. 2. 1.
[슬로우캘리] 마곡/발산 포케, 샐러드 보울 맛집 추천 오늘은 근처에서 일하는 학교 후배들과 점심을 먹기로 했습니다.!! 20대 한창 건강하고 밝을 나이에 만났지만, 집행유예와 같았던 대학원 생활을 함께 했기에 인생의 가장 힘들고 어두웠던 시절을 보낸 두터운 사이랄까요. 제가 아직까지도 엄청 예뻐하는 착하고 성실한 자랑스러운 후배들을 만날 생각에 출근이 행복한 날이었습니다.^^ 점심 메뉴를 고르는데, 평소 탈이 잘 나는 후배를 위해 신중하게 고민을 했습니다. -소화가 잘 돼야 함 : 밀가루X, 면X -자극적이지 않아야 함 : 짠 음식X, 매운 음식X, 찬 음식X 이래 저래 뺄 거 빼다가 추천받은 슬로우캘리라는 포케 전문점으로 정했습니다. 포케의 뜻을 몰랐는데, 하와이 말로 '네모나게 자르다'라는 뜻으로 연어, 두부, 참치, 치킨 등을 깍둑 썰어서 채소나 견과.. 2022. 9. 11.
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