오늘 소개해드릴 곳은 서울 강서구 마곡/발산 지구에 있는 가성비 좋은 일식 오마카세로 알려진 가마메시야 울림입니다.
제가 일본어 전공 사촌 동생에게 물어보았더니 가마=솥, 메시=밥, 야=가게 라고 합니다.
즉, 솥밥가게라는 뜻이었어요.
가마메시야는 매장 이름답게 솥밥이 시그니쳐인 일식 오마카세 전문점입니다.
직장인이 많은 마곡, 발산에서 맛도 좋고 가격이 저렴해서 예약하기가 하늘의 별 따기라죠...
점심 특선은 27,000원으로 점심으로 좋은 구성인 것 같아요.😉
저녁도 48,000원으로 다른 오마카세 식당에 비해 저렴한 편이더라고요.
직장인의 지치고 힘든 하루에 힘을 주는 짧고 굵은 오마카세 점심 코스!!
가성비 끝판왕의 가마메시야 울림을 소개합니다.😊
![우니 한판](https://blog.kakaocdn.net/dn/LjTKM/btrYBzv8hGU/dHdEBFjSekmvyq705W3ir1/img.jpg)
▶주소 : 서울 강서구 마곡중앙로 76, 힐스테이트에코 1층
▶전화번호 : 010-6293-3376
▶예약 : 캐치테이블 또는 문자
▶영업시간 : 월-토 11:30 - 21:30, 14:20 - 17:00 브레이크타임
▶주차 : 건물 지하 주차장
매장 소개
가마메시야 울림은 마곡역 3번 출구 코 앞에 있는 건물 1층에 있어요.
입구가 대로변에 있는 것이 아니라 조금 헤맬 수도 있습니다.
본관과 별관이 함께 붙어 있는 구조입니다.
![가마메시야 외관](https://blog.kakaocdn.net/dn/DRXVV/btrYByDXjtR/MOGf1YyzXjHNgh32APwXak/img.jpg)
왼쪽은 본관의 내부, 오른쪽은 별관의 내부입니다.
세명 이상 갈 때에는 별관으로 예약해서 테이블에서 드시는 게 좋을 것 같아요.
본관은 바로 앞에서 조리 과정을 볼 수 있어서 더 오마카세의 느낌이 나긴 합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/xZZBh/btrYyVAydIN/W9PcI99RuCEXuXovIhk4Sk/img.jpg)
![가메마시야 울림 내부](https://blog.kakaocdn.net/dn/bHb4kq/btrYzMpvjT4/XUExViSgKjGP2vMJEQ8uuK/img.jpg)
메뉴 및 가격
런치 오마카세의 가격은 1인 27,000원!!
코스는 도후 크림 샐러드-오늘의 생선 카르파치오-진미 스시-온면-오츠쿠리-가라아게-솥밥의 순서입니다.
점심이라 그런지 오마카세의 마무리인 디저트는 없더라고요.
![가마메시야 울림 런치 메뉴](https://blog.kakaocdn.net/dn/cW3rEI/btrYyVUN9vA/EE7HsRaXTdkKDglu8iteB0/img.jpg)
추가 메뉴는 우니 한판 30,000원입니다.
주문할 때 솥밥 종류만 골라주시면 주문 완료!
솥밥은 우나기, 고등어, 명란, 해삼내장이 있어요.
![메뉴와 가격](https://blog.kakaocdn.net/dn/bn3QDA/btrYzpVAJEO/1RrzDQSE1BFlk0VoELblk1/img.jpg)
주문한 음식
우니 추가(30,000원)
추가 메뉴로 우니를 주문했어요.
성게알인 우니와 함께 절인 해파리가 함께 나왔어요.
우니에는 캐비어도 올라가 있습니다.
![우니 한판](https://blog.kakaocdn.net/dn/biAiVP/btrYz9EJ1cR/20djB8AcmSsMWQCknLxnl0/img.png)
감태에 모두 싸서 고소한 풍미를 느껴봅니다.😋
![감태에 싸먹는 우니](https://blog.kakaocdn.net/dn/rMxhC/btrYzqtqA7z/u8eEbDYqf8cNm9q1DPKG50/img.jpg)
도후 크림 샐러드
전채요리로는 샐러드가 나오는데, 아래 깔린 하얀 소스는 두부크림 소스라고 합니다.
두부맛이 거의 느껴지지 않으면서 부드럽고 고소해서 정말 맛있었어요.
![도후 크림 샐러드](https://blog.kakaocdn.net/dn/dlZCpo/btrYzKrAZ4K/JGKrug4wBDIWKpnDqlcXf1/img.jpg)
오늘의 생선 카르파치오
생선을 산뜻하게 즐길 수 있도록 그날 그날 다른 숙성회를 사용하는 것 같습니다.
오늘은 고등어회가 샐러드와 함께 서빙되었는데, 고등어 특유의 살짝 비린듯하면서 고소하고 기름진 맛이 온전히 느껴져서 좋았습니다.
식감이 쫀득거리더라고요.
![생선 카르파치오](https://blog.kakaocdn.net/dn/bbYI1G/btrYCjs1sj6/keQtn6KLvw6bkkrtZkObwK/img.jpg)
진미 스시
밥 위에 곱게 다진 참치 대뱃살을 얹고 우니와 연어알, 캐비어까지 얹은 세상 고급스러운 초밥이 아닐까 싶습니다.
마른 김에 싸 먹으라고 설명해 주셔서 추천해 주신 대로 먹으니 각각의 재료의 풍미가 잘 전해지는 것 같더라고요.😆
개인적으로 가장 맛있었습니다.
![진미 스시](https://blog.kakaocdn.net/dn/c4eE6P/btrYzEE2ChL/Cu0R3stVIHn1UqP04onKtk/img.jpg)
온면
비주얼은 잔치국수 같지만 맛은 훨씬 더 깊었습니다.
국물에는 명란과 게살이 있었고, 표고버섯과 참나물의 향과도 조화로웠어요.
평범한 온면과는 비교도 할 수 없는 맛이었습니다.
![온면](https://blog.kakaocdn.net/dn/SiTQ9/btrYCiOq9mp/1cDSG9gTnIakGVkBK4icLK/img.jpg)
오츠쿠리 (숙성회)
숙성회의 종류는 철마다 다른데, 매장에서 직접 숙성을 시킨다고 합니다.
제가 간 날은 숭어, 삼치, 대방어, 연어였어요.
숙성회라 그런지 활어회보다 훨씬 쫀득거리는 식감과 고소한 맛이 일품이었습니다.👍
![오츠쿠리](https://blog.kakaocdn.net/dn/bLxfgW/btrYzZCbxaS/BluNoMUJ1NqKCrOQsUIGHk/img.jpg)
가라아게
닭다리살을 튀긴 가라아게는 꽈리고추와 함께 나왔는데, 홀그레인 머스타드를 찍어 먹었어요.
가라아게 자체에서는 엄청난 감흥은 없었지만 꽈리고추의 매콤함이 더해져서 맛있었습니다.
![가라아게](https://blog.kakaocdn.net/dn/oSDrZ/btrYAmqlB53/K0h9Kti9qP36WN4JW2dRNk/img.jpg)
명란 솥밥
사실 솥밥이 나오기 전부터 이미 배가 부르더라고요.
오마카세에 오면 페이스 조절을 잘해야 하는 것 같아요.
명란 솥밥은 뚝배기에 솥밥과 함께 된장국, 절임류의 반찬이 함께 나왔어요.
![명란 솥밥](https://blog.kakaocdn.net/dn/bOlEly/btrYyT3LjKU/Z77KBKoglQOuYtKXrmbQ4K/img.jpg)
명란은 무색소의 저염 명란을 사용하였고, 신선한 계란 노른자가 올라가 있습니다.
간도 세지 않고 시그니쳐 메뉴답게 맛있더라고요.
![명란 솥밥](https://blog.kakaocdn.net/dn/cbXv5W/btrYzKSIBC4/7KYHErbaKJisQf4H2v1ej0/img.jpg)
안에 채소도 제법 많이 들어있어서 씹는 식감도 좋았습니다.
궁채를 얹어서 먹으니 더 아삭거리고 맛있어요.
![맛있는 솥밥](https://blog.kakaocdn.net/dn/b2iidG/btrYDeykQkB/uG0Oer82azQYYS0gEdnV10/img.jpg)
마곡역, 발산역, 마곡나루역에서도 접근성이 좋고 주변에 서울식물원, LG아트센터 등이 있어서 맛집으로 인기가 좋은 곳입니다.
특히 상대적으로 저렴한 가격에 오마카세를 즐길 수 있어서 예약도 힘든 곳이지요.
가끔 점심에 힐링이 필요한 날 찾기 좋을 것 같아요.
제 입에는 코스 하나하나 모두 맛있었습니다.
단점일 수도, 장점일 수도 있는 것은 식사 시간이 짧다는 것입니다.
제가 매장 도착 시간부터 나오는 시간을 재어보니 딱 40분이더라고요.
이 메뉴들을 40분 만에 모두 먹었습니다.
한 음식을 채 끝내기도 전에 다른 음식이 나오기도 하고, 음식 설명도 랩 하듯이 빠른 감이 있어요.
다른 오마카세의 여유로움과 고급스러운 서비스를 기대하기는 힘듭니다.
그런데 우리 바쁜 직장인들에게는 이 또한 장점이 될 수 있겠더라고요.
저희는 밥도 먹고 카페에 가서 커피도 먹을 수 있는 시간이었거든요.😄
잘 참고하셔서 맛있고 즐거운 점심시간을 보내시길 바랄게요!!
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