[지린성] 군산 매운 짜장 맛집 메뉴, 주말 오픈런 웨이팅 시간, 주차 정보

전라북도 군산 여행에서 고추짜장은 꼭 먹고 가야 해서 중국집 지린성에 들렀습니다.
사실 토요일 11시 정도에 방문했다가 줄이 100m도 넘게 있어서 일요일에 오픈런을 하겠다며 일찍부터 서둘렀습니다.
오픈 20분 전에 도착하면 웨이팅 없이 바로 입장해서 식사를 하실 수 있을 것 같아요.😊

오픈런으로 모닝 매운 짜장면을 먹었지만 후회 없이 맛있게 매운 짜장면 맛이 최고였어요.
군산 여행에서 꼭 들러야할 매운 짜장 맛집 지린성 후기와 팁을 남깁니다.😉

고추짜장

 

 

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▶주소 : 전북 군산시 미원로 87
▶전화번호 : 0507-1369-2905
▶영업시간 : 월, 수, 목 10:00 - 16:00, 금 10:00 - 15:30, 토, 일 09:30 - 16:00, 화요일 휴무

▶주차 : 매장 근처 공영주차장 이용

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매장 소개 

'전주 = 이성당 + 지린성'이라고 해도 이상하지 않을 정도로 유명한 중국집 지린성에 찾아왔어요.
지린성의 대각선 블록에 무료 공영주차장이 있어 편하게 주차를 할 수 있습니다.
한 가지 팁을 드리자면 운전자가 주차를 할 동안 다른 일행은 지린성 줄을 서는 것입니다.😆

지린성 주차

9시 30분 오픈런을 기대하며 9시 10분에 도착했는데 비가 오는 날씨에도 진작부터 기다리는 분들이 계시더라고요.
다행히 9시 30분 정각이 아닌 9시 20분 정도에 문을 열어주셨어요.😀

지린성 오픈런 웨이팅

식당은 몇 년 전 이전을 하면서 내부가 꽤 넓고 쾌적해졌는데 한 번에 6~70명 정도의 손님이 들어가고, 보통 2~30분이면 다 드시고 일어나서 회전율이 정말 빠른 편입니다.
오픈하자마자 입장 순서대로 착석을 하면 순서대로 주문을 받고 음식을 가져다주십니다.
웨이팅과 오픈런에 이미 익숙하신지 직원분들의 능숙함이 느껴져요.👍

군산 지리성 내부

 

 

메뉴 및 가격 

아주 예전에는 메뉴에 탕수육도 있었는데 지금은 튀김 요리 없이 딱 짜장/짬뽕만 운영하십니다.
매운 버전과 맵지 않은 버전, 면과 밥으로 총 여덟 가지 메뉴가 있어요.
참고로 제가 군산에 올 때마다 들르지만 짬뽕보다는 짜장면이 훨~씬 맛있어요.😉

지린성 메뉴

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주문한 메뉴 

입장하기도 전부터 밑반찬과 앞접시, 가위, 물 등이 세팅되어 있습니다.
회전율이 높은 데에는 이유가 있지요.

지린성 반찬

추가 반찬은 셀프로 가져다 먹어야 하는데 음식이 매워서 단무지를 리필할 수밖에 없답니다.

지린성 반찬 셀프 리필

저희는 매운 짜장면과 짬뽕밥을 주문했어요.

지린성 음식

짬뽕밥 (10,000원)

매운 음식을 잘 먹지 못하는 남편은 짬뽕밥을 주문했는데 양이 어마어마하게 많았어요.😮

지린성 짬뽕밥

바닷가라 그런지 해물이 풍부했고, 충청도 지역이 고기 베이스의 되직한 국물이라면 지린성은 해물 베이스의 맑은 국물이었어요.
특히 대왕오징어가 아닌 진짜 오징어를 써서 마음에 들었고 다른 해물들도 퀄리티가 좋았습니다.

해물 가득 지린성 짬뽕

보통 짬뽕도 살짝 매운 편이니 매운 음식을 아예 못 드시는 분들은 짬뽕보다는 짜장면을 추천드려요.

기본 짬뽕도 매운 지린성

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고추짜장 (11,000원)

고추짜장은 간짜장처럼 면과 소스가 따로 나와요.
나오자마자 매운 향이 느껴져요.

지린성 고추짜장

짜장 소스 안에 큼직하게 썬 재료들 중 청양고추들이 보여요.

군산 매운짜장

평소에 건식으로 볶은 간짜장도 좋아하고 매운 음식도 좋아하는 저에게 최고의 메뉴인 것 같습니다.😋

억지로 매운맛이 아닌 청양고추로 자연스럽게 매운맛을 끌어올렸고, 느끼할 수 있는 짜장면과 매운맛의 궁합이 환상이었어요.

그래... 이래야 군산이지... 싶었습니다.

맛있는 고추짜장면

 

 

특히 깍두기만큼이나 큼직하게 썬 돼지고기는 퍽퍽하지 않고 부드럽고 간까지 절 배어 있어요.

새우도 들어 있어서 먹는 재미가 있어요.😊

맛있는 지린성

 

 

짬뽕밥의 밥을 살짝 비벼먹어 보니 짜장면과는 또 다른 별미를 느낄 수 있습니다.

짜장소스의 양이 넉넉하니 공깃밥을 추가해서 비벼 먹어도 좋을 것 같습니다.

지린성 짜장밥

 

 

고추는 골라내고 먹었는데 한 그릇에서 이 정도 나오더라고요.😵

매운 고추

 

 

다들 습습 소리를 내며 짜장면과 짬뽕을 먹고 있는데, 직원분께서 이런 쿠폰을 나누어 주시고 다니십니다.

매운 음식을 먹고 달달한 아이스크림이 생각날 것 같아요!

지린성 근처 아이스크림 가게 쿠폰

 

군산을 매운 짜장으로 유명하게 만들어준 지린성!

 

혼자 오셔서 혼밥하시는 분들도 꽤 많고, 혼자 오셔서 고추짜장과 고추짬뽕을 모두 주문하시는 분들도 계시더라고요.

 

대부분의 손님들이 매운 버전으로 주문을 해서 얼굴이 빨갛고, 땀을 흘리고 계시지만 얼굴들이 행복해 보였어요.

 

주말에는 손님이 정~말 많으니 오픈런으로 큰 기다림 없이 드시기를 추천드려요!